Млинці (2шт.)

Млинці (2шт.) купити в  — Gastro Укриття

Додатково на фото додані наступні складові: томати, сир фета

Омлет

Омлет купити в  — Gastro Укриття

Додатково на фото додані наступні складові: томати, сир чеддер

Яєчня

Яєчня купити в  — Gastro Укриття

Червоний борщ 

Червоний борщ з м'ясом

Курячий бульйон  

Курячий бульйон   купити в  — Gastro Укриття

Паштет з курячої печінки

Паштет з курячої печінки ОБІД купити в Київ  — Gastro Укриття

Квашена капуста з домашньо олією

Квашена капуста з домашньо олією buy in  - Gastro Укриття

Овочевий салат

Овочевий салат зі сметаною buy in  - Gastro Укриття

Фреш-салат "Цезар" з куркою

Фреш-салат "Цезар" з куркою купити в  — Gastro Укриття

Куряче стегно по-домашньому

Куряче стегно по-домашньому buy in  - Gastro Укриття

Fish&Chips з соусом тар-тар 

Fish&Chips з окуня та соусом тар-тар  buy in  - Gastro Укриття

Куряча відбивна

Котлетки під сиром купити в Київ  — Gastro Укриття

Курячі сердечка з грибами у сметанному соусі 

Курячі сердечка з грибами у сметанному соусі  buy in  - Gastro Укриття

Кускус з курагою

Кускус з овочами купити в Київ  — Gastro Укриття

Картопляне пюре

Картопляне пюре ОБІД купити в Київ  — Gastro Укриття

Пшенична каша

Пшенична каша buy in  - Gastro Укриття

Овочі гриль

Овочі гриль купити в  — Gastro Укриття

Картопля по-селянськи 

Картопля по-селянськи  buy in  - Gastro Укриття

Шоколадний торт з вишнею

Шоколадний торт з вишнею купити в  — Gastro Укриття

GastroUkr

Сезонне домашнє варення (50 г)

Сезонне домашнє варення (50 г) купити в  — Gastro Укриття

Заварний крем (50 г)

Заварний крем (50 г) купити в  — Gastro Укриття

Варена курка

Варена курка купити в  — Gastro Укриття

Мед (50 г)

Мед (50 г) купити в  — Gastro Укриття

Сир "Пармезан" (15 г)

Сир "Пармезан" (15 г) купити в  — Gastro Укриття

Сир "Чеддер" (20 г)

Сир "Чеддер" (20 г) купити в  — Gastro Укриття

Томат (50 г)

Томат (50 г) купити в  — Gastro Укриття

ковбаска фует, прошуто, сир пармезан, сир брі, оливки, в'ялені томати, горіхи

Сет під вино (wine set)

Wine Set buy in  - Gastro Укриття

великі каперси, фінік з сиром брі, огірок фарширований фетою, черрі перець з крем сиром, тарталетки з лососем

Сет під коктейль (cocktail set)

Cocktail Set buy in  - Gastro Укриття

Грильовані креветки (grilled shrimps)

Креветки 100г

свіжа телятина, трюфельний майонез, каперси, оливкова олія, мариновані огірки, яєчний жовток

Тартар з телятини з трюфельним майонезом (Veal tartare with truffle mayonnaise)

Тартар з телятини з трюфельним майонезом купити в  — Gastro Укриття

авокадо, фіолетова цибуля, томат, чорний перець, оливкова олія, лимонний сік, подрібнений кеш'ю, філе грейпфрута, чіпси тортілья

Гуакомоле з грейпфрутом та чіпсами (Guacamole with grapefruit and chips)

Гуакомоле з грейпфрутом та чіпсами купити в  — Gastro Укриття

ніжний курячий паштет у фруктовій глазурі та крутонами

Авторський курячий паштет «від шефа» (Author's chicken pate "from the chef")

Авторський курячий паштет «від шефа» купити в  — Gastro Укриття

фермерський хліб, маринований ростбіф, запечена слива, чері, соус "Цезар"

Брускетта з ростбіфом (Bruschetta with roast beef)

Брускетта з ростбіфом купити в  — Gastro Укриття

фермерський хліб, обсмажений тунець, авокадо, чері, листя салату, гірчичний соус

Брускетта з тунцем та авокадо (Bruschetta with tuna and avocado)

Брускетта з тунцем та авокадо купити в  — Gastro Укриття

млинець, філе оселедця, ікра мойви, цибуля

Оселедець з млинцями та ікрою мойви (Herring with pancakes and capelin roe)

Оселедець з млинцями та ікрою мойви купити в  — Gastro Укриття

Курячі крильця "Баффало"  (Buffalo Chicken Wings) 

Крильця "Buffalo" купити в  — Gastro Укриття

Млинці з куркою та грибами під сиром (Pancakes with chicken and mushrooms )

Млинці з куркою та грибами під сиром купити в  — Gastro Укриття

Курячі нагетси з соусом "солодкий чилі"  (Chicken nuggets with sweet chili sauce)

Курячі нагетси з соусом "солодкий чилі" купити в  — Gastro Укриття

Цибулеві кільця з соусом "Айолі" (Onion rings with Aioli sauce)

Цибулеві кільця зі сметанковим соусом (150г) купити в  — Gastro Укриття

Рибні нагетси з картоплею фрі та соусом тар-тар (Fish&Chips with tartar sauce)

Fish&Chips з картоплею фрі та соусом тар-тар buy in  - Gastro Укриття

Сир Моцарелла Фрі (Fried mozzarella cheese) 

Сир Моцарелла Фрі купити в  — Gastro Укриття

Сир Халапеньо Фрі (Fried jalapeno cheese)

Сир халапеньо купити в  — Gastro Укриття

Часникові грінки з трюфельним соусом (Garlic croutons with truffle sauce)

Часникові грінки з трюфельним соусом купити в  — Gastro Укриття

Скибочки фермерського сала з гірчицею (Slices of farmer's lard with mustard)

Скибочки фермерського сала з гірчицею купити в  — Gastro Укриття

Фермерський хліб з  оливковою олією холодного віджиму (Farmer's bread with cold-pressed olive oil)

Фермерський хліб з  оливковою олією холодного віджиму  купити в  — Gastro Укриття

Устриця Фін де Клєр №3  (Fin de Claire)

Устриця Фін де Клєр №3

Устриця Святий Патрік №2 (Saint Patrick)

Устриця Святий Патрік №2

Голландський Принц  № 0 (Dutch Prince)

Устриця Середземноморська No 0

Устриця Чорна Перлина №2 (Black pearl)

Устриця Спесіаль Зеландіна №1

Устриця Жилярдо №3 (Gilardo) 

Устриця Жилярдо №2

Лобстер (Lobster)

Омар

Запечена устриця Голландський Принц  №0 з сирним соусом (Baked oyster Dutch Prince No. 0 with cheese sauce)

Запечена устриця Середземноморська №0 з сирним соусом  київ купити

свіжі огірки, помідори, болгарський перець, сир Фета, оливки, червона цибуляв салаті використовуємо сир «Фета» який займає перші місця у Греції серед виробників, та перчик македоніки, як у класичному ресторані в Афінах

Грецький салат (Greek salad)

Грецький салат купити в  — Gastro Укриття

листя салату, помідори чері, грильований кабачок, оливки, креветки

Салат з креветками та кабачком (Salad with shrimps and zucchini)

Салат з креветками та цукіні купити в  — Gastro Укриття

листя салату, помідори чері, крем сир, мариновані яблука, апельсин, авокадо, гірчичний соус

Салат з крем сиром (Salad with cream cheese)

Салат з крем сиром купити в  — Gastro Укриття

листя салату, маринований ростбіф, печена слива, помідори чері, пармезан

Салат з ростбіфом та соусом Vitello Tonato (Salad with roast beef and Vitello Tonato sauce)

Салат з ростбіфом купити в Київ  — Gastro Укриття

листя салату, тунець, помідори чері, авокадо, варене яйце, оливки, спаржева квасоля, гірчичний соус

Салат з тунцем та авокадо (Salad with tuna and avocado)

Салат з тунцем та авокадо купити в  — Gastro Укриття

листя салату, помідори чері, креветки, крутони, варене яйце, пармезан, соус «Цезар»

Салат "Цезар" з креветками (Caesar salad with shrimps)

Салат "Цезар" з креветками купити в  — Gastro Укриття

листя салату, помідори чері, карамелізована курка, крутони, варене яйце, пармезан, соус «Цезар»

Салат "Цезар" з куркою (Caesar salad with chicken)

Салат "Цезар" з куркою купити в  — Gastro Укриття

свинина, фісташки, боби едамаме, картопляний хеш браун, шампіньйон, соус деміглас

Медальйони зі свинини, фаршировані фісташкою з соусом деміглас (Pork medallions stuffed with pistachios and served with demi-glace sauce)

Медальйони зі свинини, фаршировані фісташкою з соусом деміглас buy in  - Gastro Укриття

свіжа телятина, яка подається з картоплею по-селянськи та розмарином

Медальйони з телятини та соусом на основі перцю (Medallions of veal with pepper sauce)

Медальйони з телятини та соусом на основі перцю купити в  — Gastro Укриття

свинні ребра, соус BBQ, запечений абрикос, перець македонік, грильована кукурудза

Свинні ребра "барбекю" з абрикосом (BBQ pork ribs with apricot)

Свинні ребра BBQ з абрикосом купити в  — Gastro Укриття

відбірна телятина (Ribeye), соус деміглас

Стейк рібай (Ribeye steak)

Стейк Ribeye купити в  — Gastro Укриття

телятина (вирізка), грильований баклажан, кабачки, шампіньйони, болгарський перець

Стейк філе міньйон з овочами (Filet Mignon steak with vegetables) 

Стейк Filet Mignon з овочами купити в  — Gastro Укриття

морський чорт, соус біск, лаймовий гель, їстівна декоративна рибка з ікрою тобіко

Морський чорт (Monkfish)

Морський чорт buy in  - Gastro Укриття

паста з твердих сортів пшениці, лобстер, томати, часник, соус "bisque"

Паста з лобстером ( Pasta with lobster)

Паста з лобстером

лангустіни, рис, пряний вершковий соус

Соте з креветок та вершковим рисом (Sauteed Shrimps and Creamy Rice) 

Креветки соте з рисом купити в Київ  — Gastro Укриття

філе лосося, соєва глазурь, шпинат, філе апельсину, подріблений кеш'ю

Лосось в солодкій глазурі з апельсином та шпинатом (Salmon in a sweet glaze with orange and spinach)

Глазурований лосось з апельсином купити в Київ  — Gastro Укриття

філе тунця дикого вилову, білий та чорний кунжут

Стейк тунця в кунжуті (Tuna steak with sesame)

Тунець Охолоджений 100г

філе тріски, кремовий соус, креветки, слайси авокадо у лимонному вінегреті, зелені боби, морквяний гель, зелене масло, креветочне масло

Тріска на пару з креветочним соусом ( Steamed cod with shrimp sauce)

Тріска на пару купити в Київ  — Gastro Укриття

філе сібаса, кіноа, ванільне масло, спаржева квасоля, томати, лимон

Сібас з ванільним маслом та кіноа (Sea bass with vanilla butter and quinoa)

Сібас з ванільним маслом та кіноа  buy in  - Gastro Укриття

рублений тунець, в'ялені томати, каперси, лайм, картопляний дерун, ікра мойви, оливки

Ромштекс з тунця (Tuna Rump steak)

Ромштекс з тунця купити в  — Gastro Укриття

риба меч дикого вилову, лаймовий гель, скибка лайму

Стейк риба-меч (Swordfish steak)

Стейк риба-меч купити в  — Gastro Укриття

філе білої риби, вершковий соус

Рибні котлетки в вершковому соусі (Fish patties with cream sauce)

Рибні котлетки в вершковому соусі купити в  — Gastro Укриття

булочка бріош, дві соковиті котлети з яловичини, сир, мариновані огірки, листя салату, томатподається з картоплею фрі та трюфельним майонезом

Бургер з подвійною котлетою з яловичини (Double beef patty burger)

Бургер з подвійною котлетою з яловичини купити в  — Gastro Укриття

булочка бріош, креветки "Панко", крем сир, мікс салату, червона цибуля, огірок, томат, соус "Тар-Тар", батат, соус "Айолі"

Бургер з креветкою ( Burger with shrimps)

Бургер з креветкою  buy in  - Gastro Укриття

куряче філе, хрустка паніровка, трюфельне маслоподається з картопляним пюре

Авторська котлета по-київськи з трюфельним маслом (Kyiv-style cutlet with truffle oil)

Авторська котлета по-київськи з трюфельним маслом купити в  — Gastro Укриття

запечена половина курча, грильований батат, лимонний соус

Пів курча з бататом у лимонному соусі ( Half a chicken with sweet potato in lemon sauce)

Пів курча з бататом у лимонному соусі купити в  — Gastro Укриття

качина ніжка, пряне картопляне пюре, філе апельсину, малиновий топінг, соус деміглас, малинова пудра

Качина ніжка "Конфі" (Duck leg "Confit")

Качина ніжка "Конфі"

ніжка молодого кролика, сметана, гірчиця, грінки, листя салату(рецепт привезений з французського ресторану, де працював шеф кухар)

Ніжка кролика в сметанковому соусі (Rabbit leg in cream sauce)

Ніжка кролика в сметанковому соусі купити в  — Gastro Укриття

рване м'ясо індика, шампіньйони, вершки, соус демігласподається з грильованими кабачками та листям салату

Томлена індичка з грибами (Stewed turkey with mushrooms)

Томлена індичка з грибами купити в  — Gastro Укриття

СНІДАНКИ ( до 12:00)

Додатково до сніданку